La superifice oclusal representa el 15% de la superficie total de la corona dental pero tiene mas del 50% de las lesiones de caries. Se explicará el entendimiento actual de la placa dental como microbioma con un breve explicación de las diferencias entre cultivar microorganismos y analizarlos por técnicas de biología molecular.
Se explicará como evaluar la acumulación de biofilm en molares parcialmente erupcionados, la relevancia del diagnostico, determinación de riesgo a caries, la actividad de lesiones y el manejo oportuno.